Τυπική χημική ανάλυση

Ολικές πρωτεΐνες 22%, ολικές λιπαρές ουσίες 9%, ινώδεις ουσίες 3,8%, ολική τέφρα 7,9%, υγρασία 8%, βιταμίνες Α, D3,E, χαλκό και αντιοξειδωτικό.